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南方桃树的秋冬季管理

信息来源:http://www.jhgy168.com/ 作者:荆州桃树苗基地 发布时间:2018-01-26 16:13


     一、秋施基肥

  桃树施肥的特点是:早施、重施基肥;适时适量追肥。幼树不要偏施氮肥,挂果树强调花前肥和膨大肥,并保持一定的钾肥施入量。遵循的原则为改土与供养结合、迟效与速效互补。

  9月份桃树进入一年当中生育期的后期,本月的主要管理任务是要做好基肥秋施。结合施肥,可进行适当的修剪,疏除树冠内的徒长枝和过密纤细枝,可改善通风透光条件,促进营养积累与花芽分化。

  秋末是桃树根系生长的第三次高峰期,基肥在此时施入比较合适。很多果农在果实采摘后的秋季,不施基肥,习惯把基肥选在春季施用,其实这种方法对大多数树种并不合适。这是因为春季施基肥,肥效发挥较慢,不能满足早春树体的生长需要,而到了后期往往导致枝梢疯长,影响花芽分化和果实发育。春季我们所看到的果树萌芽、开花和枝梢生长,消耗的主要是树体贮存的养分。树体的营养水平高,是花芽质量好、坐果率高、果实肥大和产量高的前提和基础。而树体养分的贮存需要较长的时间,所以只有秋施基肥才能保证树体贮存足够的养分。

  1、秋肥基施的意义及重要性

  果树是多年生植物,其生长、开花、结果和果实品质的优劣,都与头年树体所贮藏营养物质的多少有着密切关系。早秋施基肥的重要性,就如同人干活前先要吃饱饭是一个道理。若果树头年贮存的营养丰富,第二年就可以使树体生长健壮、多开花、多结果,且果实品质优良。特别是桃树,因其枝叶多、生长快,对营养需求较高。如果营养不足,就会使树势明显衰弱,果实品质下降。因此,秋施基肥对桃的优质生产具有十分重要的意义,主要有以下几点:

  ①果树采果后的秋天,此时气温、地温仍然较高,此时施基肥有足够的时间和温度条件利于有机肥料的转化,有机质腐烂分解,次年春季可及时供根系吸收和利用,用于补充树体结果所消耗的养分。帮助树势的恢复、营养的积累,为花芽分化及来年的春梢生长做好物质上的准备,有利于提高结实率,减少落花落果。

  ②有利改善土壤结构和培肥土壤。我地大多数果园一般土质脊薄,有机质含量低,还必须不断改良,提高土壤肥力,才有利于提高保水、保肥能力及果树根系的生长速度。土壤管理的目的就是要熟化土壤,创造适于果树根系生长良好的水、肥、气热的环境条件,保证果树早果、丰产、稳产。

  ③秋天是果树第三次根系生长高峰期,施基肥时挖穴容易碰伤和挖断根。此时气温较高(一般20℃以上),同时又是新梢转绿后根系生长的旺盛时期。因此有利于断根后的伤口愈合、根系生长,增加发根数量。

  ④秋末温度适宜,昼夜温差大,光照充足,光合效率高,地上部(新生器官)已停止生长,这时所制造的营养物质以积累为主。因此在此时施肥,有利于提高树体营养水平,有利于花芽分化,提高坐果率,增强树体的抗逆能力。

  ⑤秋施基肥还可以减缓次年新梢的生长势,避免了新梢生长和果实发育之间对营养需求的矛盾,减少生理落果。

  2、施肥时间

  过去,果农比较习惯在冬春的农闲时间施肥,多年实践证明,桃树最佳的秋施基肥时期为9月中下旬,因为这个时期地温较高,有利于肥料的腐烂分解,此时根系正在活动,断根可以再生,具有吸收能力。新梢也基本停止生长,速效成分可为根吸收利用,增加叶片的光合能力,从而有利于制造贮存更多的营养。其中的速效成分经过秋冬季的分解,早春开始逐渐转化为根系吸收的营养物质。对于特别早熟的品种,应适当早施基肥,对于中晚熟品种可相对晚几天。

  3、基肥的种类及用量

  秋施基肥应以有机肥为主、化学肥料为辅,施用的化肥要注意氮、磷、钾肥的比例、不宜施用过多的速效氮肥,否则易引起秋梢旺长及停止生长过晚,影响花芽分化的质量。如优质商品有机肥或者是经过特殊处理的猪粪、牛粪、鸡粪和土杂肥等,可结合施一部分氮、磷、钾等速效性肥料,以利于本生长季根系的生长和树体的营养积累。另外,还要针对性的配施微量元素。基肥的肥效可维持5-10个月,是作用时间最长、最重要的一次施肥。秋施基肥最好做到“两个70%”,一是秋施基肥要占到全年施肥量的70%,二是有机肥要占到基肥总量的70%。

  目前,我们果园施肥量多数是估计或根据肥料多少来确定,没有经过科学的分析计算。根据我们多年的生产实践经验,每生产50公斤果,施土杂肥100-150公斤(或者是优质商品有机肥2-4公斤)+过磷酸钙150-200克;追肥,施氮肥350-400克+磷250-300克+钾500克左右。追肥要求氮、磷、钾三要素混合使用,具体比例为N:P:K=2:1:3或3:1:4。

  4、基肥施用方法

  基肥一般都应施在根系分布的范围以内,最好是密集分布层。桃根系较浅,一般分布深度在1米以内,但因砧木种类、土壤条件等的不同而有差异,分布广度大体上与树冠一致。施肥位置的外缘以树冠投影的边缘(滴水)为准,随着树冠的扩大向外延伸。深度以30-50厘米为宜,略深于根系的集中分布区。

  根部施肥的方式有环状沟施、放射状沟施、穴施、全园施肥和条施等。

  ① 环状沟施肥法

  从树冠投影的外缘起,向外挖宽30-40厘米,深40-50厘米的环状沟,将肥料施入沟内,用土埋上,然后灌透水。随着树冠增长,环状沟逐年外移。适用于1-4年生幼树。

  ② 放射状沟施肥法

  以树干为中心向四周挖放射状沟,沟内窄外宽,内浅外深,沟的长度视树冠大小而定,一般内缘距主干30厘米左右,外缘与树冠投影的外缘相齐。这种方法比较适用于栽植距离较大的成龄树。

  ③ 穴施法

  在肥料数量较少时,在树冠外缘的下方挖数个方形或圆形的穴,施入基肥。适用于成龄树。

  ④全园施肥

  将肥料均匀撒在地上一层,然后深翻30-40厘米将肥料埋下。本法适用于新根系满园的成龄树。

  ⑤ 施基肥的注意事项

  有机肥必须尽早准备,施用的肥料要先经过腐熟。在施基肥挖坑时,注意不要伤大根,否则影响吸收面积和效果。此外,也应注意施肥的位置应年年轮换,尽量使根部区均能施上肥。有机肥与难溶性化肥及微量元素肥料等混合施用。在基肥中可加入适量硼、硫酸亚铁、过磷配钙等,与有机肥混匀后一并施入。要不断变换施肥部位和施肥方法。施肥深度要合适,不要地面撒施和压土式施肥。

  二、整形修剪

  1、秋季修剪

  (1)9月下旬-10月上旬,桃树的生理活动正处于低潮,适当修剪不会影响主枝的正常生长。修剪的对象主要为徒长枝、纤细枝和过密枝。而且,花芽仍在继续分化充实,为了减少营养损失及对花芽质量的影响,选择在9月底,10月初作为秋季修剪的时期最为合适。

  (2)桃树具有先开花、后长叶、开花、挂果和采收生长周期短的特点,秋季整形和修剪徒长枝,使其转化为结果枝,从而促进全树营养的积累与循环,减少裂果和生理落果,果实质量与产量也得到提高,这就是秋季修剪的好处。

  (3)目前秋季修剪常采用将侧枝整形成“丫”形果枝,这是近年开发出的一种有利于稳定幼树树势的修剪技术,并且也适用于传统的开心型树形。

  需要强调的是,该修剪技术一般适用于树势生长较强,徒长枝萌发旺盛的树形。相反,对于树势较弱以及受到病虫害为害的那类树形就不适合。

  2、冬季修剪

  初冬修剪,调整树体结构,疏除病虫枝、干枯枝,回缩结果枝,控制徒长枝、发育枝,改善树体通风透光条件,剪枝标准以保持树冠通风透光良好为准。主干形桃树修剪的关健和重点则在于首先保留和培养树冠下部原行向生长左右两边的二个大枝作为牵扯枝。桃树生长量大,顶端优势强,牵扯枝的作用就是牵扯树干上部的营养,使树体上下生长平衡。不然的话,整个树冠将会形成上强下弱,影响光照,并且直接影响到桃果的产量和质量,甚至缩短树体的寿命。

  再则就是及时疏除主干形桃树牵扯枝上面主干上的大枝和粗枝。强干弱枝是桃树主干型树形的特点。控制大侧枝、大粗枝的目的就是适当保持主干的顶端优势,使主干正常增粗和延长,培养成丰产稳产的树形。

  修剪时剪锯口要平滑,锯口要用利刀削平,以利干伤口愈合。直径0.5厘米以上的伤口要立即涂白色油漆保护。同时,应把剪除的枝条及时清除出园,集中烧毁。

  三、冬季清园

  1、清除果园的枯枝落叶及杂草

  由于果树的病虫害有很多是在落叶、落果、枯枝、杂草上度过冬季休眠期,特别是有些病菌会随着落叶、病果而散播于土壤中,成为初侵染源,加重翌年危害。因此,在采果后的冬季要及时把果园落叶、烂果和杂草清除干净,集中深埋或烧毁,可消灭大量越冬害虫和病原菌,减轻第二年病虫危害。

  2、害虫防治

  利用桃小食心虫,潜叶蛾、卷叶蛾等害虫对越冬场所的选择性,越冬前在桃树主干及大枝上绑草把诱集老熟幼虫化蛹越冬,然后集中消灭。桃小食心虫、梨小食心虫、星毛虫、透翅蛾等害虫及病菌在果树粗皮、翘皮、裂缝中潜伏越冬,冬季刮树皮然后集中烧毁,对多种病虫害都有良好的防治作用,注意刮皮时不要伤及韧皮部。

  进入冬季,树干上刷涂白剂,可有效防御冻害,并杀死在树干上越冬的病虫。树干涂白在果树落叶后至早春前进行。对树干裂皮、翘皮比较多的大树,在涂白前要刮除老皮、翘皮,然后涂白。涂白剂配方及配制方法如下:

  配方:水+食盐+石硫合剂+生石灰=40:1:2:10

  配制方法:(1)用少量的水化开生石灰,滤去残渣,搅拌成石灰乳;(2)用温热水化开食盐,将石硫合剂原液倒入食盐水中,搅拌均匀;(3)将食盐和石硫合剂混合液倒入石灰乳中,搅拌均匀即可。

  3、全园消毒

  石硫合剂有杀灭病菌和触杀某些害虫的作用,在桃树落叶后和早春萌芽前分二次喷绝3-5波美度石硫合剂或者是50倍晶体石硫合剂,对防治褐腐病、炭疽病、缩叶病、穿孔病、疮痂病等越冬病原及一些害虫的越冬虫源非常重要,每个桃园特别是老桃园都必须喷施,为来年果树优质丰产奠定基础。




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